
O sul da França coincide com a região histórica chamada de Occitânia, ou Occitanie, em francês. Apesar de nunca ter constituído uma nação como hoje concebemos, esta vasta área esteve unificada desde o Império Romano, quando era conhecida como Viennoise. Posteriormente, já na Idade Média, manteve importante papel na conturbada política do medievo compondo o Ducado da Aquitânia, ou reino visigodo de Toulouse, antes da conquista dos francos.
O principal fator de unidade dos habitantes desta região, além da herança cultural comum de diversos povos que se opuseram em armas para sua conquista, é a língua occitana. Também chamada de langue d'oc, o termo designa originariamente os falantes da língua derivada do latim, cuja palavra correspondente ao "sim" português era dito "oc". Dante Alighieri foi o grande responsável pela difusão do termo langue d'oc, quando resumiu as três línguas dominantes na Europa de seu tempo como sendo as línguas d'oil (francês arcaico), d'oc (occitano) et de si (italiano). No quadro ao lado podemos verificar o desenvolvimento da língua ocitana até tornar-se dialeto francês.
Sendo resultado das interações de um número significativo de povos com culturas bastante heterogêneas, incluindo visigodos, romanos, gregos, francos, muçulmanos e outros, a região apresenta até os dias de hoje uma riqueza cultural imensa, oferecendo aos visitantes não apenas atrações de grande beleza natural como também aspectos ligados ao fluxo do tempo, desde a pré-história, passando pela antiguidade clássica, o medievo e chegando aos nossos dias, sendo cada período enriquecido pela diversidade cultural propiciada pelos diferentes grupos que interagiram naquele espaço, na maioria das vezes de forma pouco harmônica. Desta forma, o sul da França, que se confunde com a região histórica da Occitânia e modernamente chamada de Riviera Francesa, na porção banhada pelo Mediterrâneo, nos surpreende a cada instante com seu estilo de vida peculiar, convidativo e encantador, herança de culturas milenares...
Saint Paul de Vence

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A galerias de arte dominam Saint Paul de Vence |
Pode-se chegar facilmente até a cidade a partir de Nice, da qual dista cerca de 20 Km, sendo ideal para um bate-volta. Para aqueles aficionados que quiserem desfrutar um pouco mais da atmosfera romântica que o ambiente oferece, existem boas opções de hospedagem e restaurantes de grande reputação na cidade, alguns com preços dos pratos a razoáveis 15 euros. Cuidado apenas com a bebida... Os valores podem ser bem mais elevados...
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Restaurante La Fontaine - uma boa opção |
Grasse
Ainda próximo da cidade de Nice, a cerca de 40 Km, encontra-se a bela e perfumada cidade de Grasse. Se a França é reconhecida mundialmente por seus perfumes, muito deve a esta cidade que desde o século XVII é reconhecida como a Capital Mundial do Perfume. O desenvolvimento da perfumaria, aliás, se deu ainda na Idade Média com o objetivo de minimizar os efeitos dos odores produzidos pela indústria do curtume, dominante na região. O desagradável cheiro que os produtos de couro tinham na época, em razão das técnicas empregas na fabricação, faziam com que a nobreza não utilizasse este material em suas vestes, reduzindo muito sua viabilidade comercial. A ideia de se "curtir" o couro com misturas que incluíam extratos de rosas surgiu em Grasse, produzindo peças de couro com cheiro agradável. A rainha Catarina de Medicis foi presenteada com um par de luvas elaboradas sob a nova técnica. Como a soberana agradou-se do resultado obtido, toda a nobreza passou a disputar o couro de Grasse. Com o passar do tempo a indústria do couro perdeu espaço para outras cidades mas ninguém mais conseguiu bater Grasse na produção de perfumes. Algumas das mais antigas perfumarias do mundo como a Molinard e a Fragonard iniciaram suas operações em Grasse e permanecem em operação, exportando seus produtos para o mundo inteiro.
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Museu do Perfume Fragonard |
Antibes

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Obra de Picasso no Palácio Grimaldi |
Cannes

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Calçada da Fama - Sylvester Stallone |
Saint Tropez

A cidade de Saint Tropez, localiza-se aproximadamente na metade do caminho entre Nice e Marselha, sendo, portanto, a pouco mais de 100 Km de cada uma delas. Se constitui, portanto, em um excelente destino de bate-volta de qualquer uma das principais cidades da região, mas também oferece bons alojamentos para aqueles que quiserem desfrutar de suas lindas praias, belos monumentos históricos e/ou uma vida noturna agitada que atrai celebridades não apenas europeias mas também americanas e de outras partes do mundo. Tendo sido uma cidade fortificada durante a Idade Média, não desenvolveu-se como algumas de suas vizinhas, chegando ao princípio de século XX como uma modesta vila de pescadores. A partir da década de 60, começou a atrair a atenção de artistas e personalidades do jet set europeu que, liderados pela musa Brigitte Bardot, redescobriram e a antiga vila e a transformaram em um dos destinos mais elitizados do turismo internacional.
Uma das formas mais eficientes de se conhecer Saint Tropez é pelo mar... A empresa La Pouncho oferece passeios de uma hora de duração nos quais se pode ter uma visão única da cidade, do antigo porto, da baía des Canoubiers e, principalmente da mansões de personalidades mundiais que de outro ângulo seria impossível a vista. Dentre estas mansões destacam-se as que pertenceram aos cantores Elvis Presley e George Michael bem como as espetaculares residências de Brigitte Bardot, Dody Al Fayed e da família Benetton. No vídeo abaixo são mostradas algumas destas lindas propriedades.
Avignon

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Palácio Papal de Avignon |
Abadia de Sénanque

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